来週からフランスに1ヶ月半出張するらしく、まあ全く自覚がないが、メールを読み返すと飛行機は予約されており、事務手続きも進んでいるようなのでどうやら本当に行くらしい。しばらく料理ができなくなる(研究所の宿舎で簡単な料理ができる可能性はあるが)の…

一昨日は肉会があり、昨日は外食したので肉偏重の食生活になっていた。野菜が食べたいと思って、しかし野菜オンリーはつらく、会で使われたハーブ類で鳥を焼こうと思って焼いた。 刻んだローズマリーとタイム(これは乾燥)とローリエ(まあこれも乾燥)、あと塩…